「花扇」２代目の高橋功典さんが、全日本和菓子品評会で名誉最高賞を受賞

　熊谷市中西の御菓子司「花扇」2代目の高橋功典さんの作品が、２月に千葉市の幕張メッセで開催された全日本和菓子品評会の上生菓子部門で名誉最高賞を受賞しました。

　これを記念して、熊谷市長（熊谷市観光協会会長）を表敬訪問されました。

　功典さんは、全国和菓子協会優秀和菓子職人の認定を受けるなど、将来を嘱望されている若手職人の一人です。また、創作茶菓子の展示会を開いたり、毎月２回和菓子教室を開催しています。

　現在、見かけがハンバーガーそっくりの新作「和菓子deハンバーガー」（注文生産）も販売中です。

　御菓子司　花扇　

　住所　熊谷市中西３－１５－１５

　電話　０４８－５２６－０１２１

 

名誉最高賞　「晩春」

 

熊谷の「春」イメージした創作和菓子。

「桜月夜」を中心に味と色の異なる５つの和菓子が配置されています。

 

 

 

立正大学生の皆さんが作った観光パンフレット「めぬま観光読本。」を贈呈いただきました。

 　立正大学地理学科片柳ゼミのゼミ生の皆さんが、妻沼エリアの楽しみ方を紹介した観光パンフレット「めぬま観光読本。」を作成し、熊谷市に２，０００部を贈呈いただきました。ゼミ生の皆さんは現地調査や意見交換を重ね、完成させました。

　このパンフレットには大学生が注目した観光スポットに加え、妻沼エリアの最大の資源である「人」が多数紹介されています。

　めぬま観光読本。

　配布場所　

　熊谷市商業観光課（熊谷市役所本庁舎７階）、熊谷市観光案内所（熊谷駅連絡所）、

　妻沼行政センター、道の駅めぬま

　※部数には限りがありますので、ご了承ください。

 

 

 

 

「めぬま観光読本。」贈呈式の様子